No último edital, Conhecimentos Específicos valiam peso 2 e ainda havia prova prática de culinária. A banca já está contratada e o edital pode sair até dezembro. Comece agora com a apostila completa, 147 páginas com os Conhecimentos Específicos do cargo, atualizada sem custo no dia do edital.
Quero a minha por R$ 37Em 2018, com outra banca, a prova de Merendeiro foi assim:
| Disciplina | Questões | Peso |
|---|---|---|
| Língua Portuguesa | 15 | 1 |
| Matemática | 15 | 1 |
| Conhecimentos Específicos | 10 | 2 |
40 questões, 50 pontos; aprovação com pelo menos 20 acertos e 1 em cada disciplina, mais prova prática (preparo de uma receita a partir de ficha técnica). Em 2026 a banca é a Fundação Cesgranrio, e a estrutura pode mudar.
| Vagas em 2026 | 331: 295 de ampla distribuição (122 em Manaus e 173 no interior) e 36 indígenas |
| Escolaridade (2018) | ensino fundamental incompleto (pelo menos o 2º ano) e conhecimento elementar de culinária |
| Vencimento inicial (2018) | R$ 1.525,06, 30 horas semanais, mais auxílio-alimentação |
| Banca em 2026 | Fundação Cesgranrio |
Detalhes, fontes e o que já se sabe do concurso: Concurso Seduc AM 2026.
Dossiê Único · Seduc AM 2026 · Merendeiro
R$ 37
pagamento único · edição pré-edital
Ainda não. A Fundação Cesgranrio foi contratada em 16/10/2026 e o governo estima o edital até dezembro de 2026. Esta é a edição pré-edital, feita pelo último edital do cargo (2018) e pelo estilo da Cesgranrio.
Porque Português e Matemática caem com certeza e levam semanas para firmar. Quem começa agora chega no edital com essa base pronta e só precisa ajustar o que mudar nos Conhecimentos Específicos.
A apostila completa em PDF, com 147 páginas: Conhecimentos Específicos: 7 capítulos: alimentação e nutrientes, recebimento, armazenamento e estoque, higiene e boas práticas (RDC 216/2004), preparo e aproveitamento, alimentação escolar (PNAE), relacionamento e segurança no trabalho e ficha técnica para a prova prática. Língua Portuguesa: 8 capítulos, do alfabeto e das sílabas à pontuação, com gênero, número e grau e os verbos ser, estar, ter e haver. Matemática: 6 capítulos: conjuntos e as quatro operações, números, regra de três, porcentagem, medidas, área e volume.
No dia em que o edital sair, a apostila é conferida item por item e o que mudar é atualizado sem custo para quem comprou. Se mesmo assim o material não servir para você, a garantia de 30 dias devolve 100% do valor.
Em parte. Os capítulos de Conhecimentos Específicos e os de Português e Matemática básicos foram escritos para o cargo, com exemplos da cozinha escolar. Os demais capítulos de Português e Matemática vêm da nossa apostila de Recenseador do IBGE (Cesgranrio, 2026): a teoria é a mesma; os exemplos desses capítulos vêm do Censo.
Em PDF, pelo link que chega no e-mail da compra logo depois da confirmação do pagamento (Pix ou cartão). A atualização do edital chega no mesmo acesso e no seu e-mail.
Tem: 30 dias. Se não servir para você, peça o reembolso e receba 100% de volta.
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Material de estudo independente, sem vínculo com a Seduc AM ou com a Fundação Cesgranrio. Valem o edital e os comunicados oficiais. Nada aqui garante aprovação. Política de Privacidade · Termos · Trocas e reembolso